Eksponamentowy olej mięty ekstrahuje destylację parową kwitnących szczytów rośliny spearmint, których Nazwa nauki to Mentha Spicata. Głównymi składnikami tego oleju są Alpha Pinen, Beta Pinena, Carvone, Cineole, Caryophyllene, Linalool, Limonene, Mentol i Myrcene.